Fuente-Tójar, el municipio más pequeño de la Mancomunidad de la Subbética, se promociona con tres palabras: arqueología, danza y olivares. Irene Gallardo, técnica de Turismo del Ayuntamiento, presenta su museo, con la huella íbera y romana de Iliturgicola y un aceite que llegó hasta Roma; la danza de San Isidro, candidata a Bien de Interés Cultural; el cerro de las Cabezas, la fiesta de la alcaparra y el proyecto de astroturismo.
Antonio Ramón Jiménez Montes conversa con ella sobre los danzantes, la gastronomía tojeña, del relleno de carnaval a los maimones, y los murales con código QR para recorrer el pueblo por libre.




